Bhut Jolokia Orange – экстремально острый перец (1 050 000 SHU), один из самых острых в мире. Гибрид китайского и кустарникового перца, родом из Бангладеш и северо-восточной Индии. Плоды созревают от зелёного до оранжевого цвета. Вкус спелых плодов сначала сухой, с выраженным фруктовым оттенком и быстрым нарастанием очень сильной остроты.
Растения немного раньше и ниже, чем похожие сорта этого типа. В нашем климате производитель рекомендует выращивать их прежде всего в теплицах и плёночных укрытиях: там растения растут мощно, плоды надёжно вызревают, но нужна достаточно высокая опора. В открытом грунте растения заметно ниже, урожай меньше, а первые плоды появляются лишь к концу августа.
Особенности
- Острота: 1 050 000 SHU – экстремально острый, обращайтесь с осторожностью
- Окраска плодов: от зелёной до оранжевой
- Применение: блюда индийской кухни, маринование, сушка, экстремально острые соусы, десерты
Выращивание
- Посев на рассаду: январь–февраль
- Глубина посева: 0,5 см
- Высадка: в мае
- Схема посадки: 40 × 60 см
- Сбор урожая: июль–октябрь
- Почва: богатая питательными веществами
- Полив: хорошо отзывается на капельное орошение
- Условия: теплица, плёночное укрытие; в тёплых районах – открытый грунт
Информация о товаре
- Бренд: SEMO (SEMO a.s., Чехия)
- Сорт: Bhut Jolokia Orange
- Латинское название: Capsicum chinense × Capsicum frutescens
- Упаковка: 15 семян, каталожный номер 2573
- Штрихкод: 8590396257307