Capsicum annuum L.
Mercedes — сорт сладкого перца (Capsicum annuum L.) селекции польской компании PlantiCo. Среднеранний урожайный сорт, рекомендован для открытого грунта и необогреваемых плёночных теплиц; можно выращивать также в теплице или в контейнере на балконе и террасе.
Характеристики сорта
- Растения прямостоячие, низкорослые, высотой около 60 см
- Период вегетации: 70–75 дней
- Плоды длинные, узкие, в продольном разрезе треугольные, с заострённой верхушкой
- Масса плода: 130–150 г; толщина стенки 6–7 мм; 1–3 семенные камеры
- Поверхность гладкая, слегка ребристая, с сильным блеском
- Окраска: от светло-зелёной до зелёной в технической спелости, тёмно-красная в биологической
- Устойчив к болезням, особенно к вирусу табачной мозаики и гнилям
Выращивание
- Сеять на рассаду в горшочки или ящики с февраля по апрель
- При 20–22 °C семена прорастают за 8–14 дней
- Рассаду в возрасте 40–60 дней высаживать по схеме 50 × 50 см; в теплице 2,5–3 растения на м²
- Место солнечное, тёплое, защищённое от ветра
Применение
Для употребления в свежем виде и переработки: салаты, соусы, супы, консервирование.
Упаковка: 0,5 г семян.
