Capsicum annuum L.
Перец сладкий MERCEDES (Capsicum annuum L.) — среднеранний, урожайный и сильнорослый сорт сладкого перца. Сертифицированные экологические семена PlantiCo (PL-EKO-01), фасовка 0,4 г.
Характеристики
- Плоды трапециевидные, толстостенные, массой около 180–200 г
- Окраска: в технической спелости зелёная, в биологической — красная
- Высота куста около 60 см
- Устойчив к болезням, особенно к вирусу табачной мозаики и гнилям
- Для теплицы, открытого грунта, балкона или террасы
Выращивание
- Посев на рассаду в ящики или горшочки: февраль–апрель
- При +20…+22 °C семена прорастают за 8–14 дней
- Рассаду в возрасте 40–60 дней высаживают в стеклянные или плёночные теплицы, 2,5–3 растения на м²
Использование
Свежие плоды используют в салатах, соусах, супах, а также для консервирования.
