Capsicum annuum L.
Saldais pipars 'Mercedes' (Capsicum annuum L.) ir ražīga, vidēji agra paprikas šķirne ar kompaktiem krūmiem un biezsienu augļiem. Piemērota siltumnīcām, kā arī saulainiem balkoniem un terasēm.
Raksturojums
- Auga augstums: 60–65 cm, kompakts krūms
- Augļa forma: trapecveida līdz trīsstūrveida
- Krāsa: no tumši zaļas līdz tumši sarkanai
- Augļa svars: 130–150 g
- Sienas biezums: 6–7 mm
- Raža: 70–75 dienas pēc stādu izstādīšanas
- Izturība: tabakas mozaīkas vīruss (TMV), puves
- Iepakojumā: 5 sēklas
Audzēšana
- Sēšana stādiem: februāris–aprīlis, dīgšana 8–14 dienās pie +20…+22 °C
- Sēšanas dziļums: 0,5–1 cm
- Stādu izstādīšana 40–60 dienu vecumā
- Stādīšanas shēma: 50 × 40 cm (2,5–3 augi uz m²)
- Vieta: pilna saule; augsnes pH 6,0–6,8
- Var audzēt 10–15 l podos uz saulaina balkona
Izmantošana
Salātiem, pildīšanai, grilēšanai un konservēšanai. Augļus var ēst gan zaļus (tehniskajā gatavībā), gan sarkanus (bioloģiskajā gatavībā).
