Capsicum annuum L.
Saldie pipari MERCEDES (Capsicum annuum L.) — vidēji agrīna, augstražīga, spēcīgi augoša saldo piparu šķirne. Sertificētas ekoloģiskās PlantiCo sēklas (PL-EKO-01), iepakojumā 0,4 g.
Īpašības
- Augļi trapecveida, ar biezām sieniņām, ~180–200 g smagi
- Krāsa: negatavi — zaļi, gatavi — sarkani
- Krūma augstums ~60 cm
- Izturīga pret slimībām, īpaši pret tabakas mozaīkas vīrusu un puvēm
- Audzēšanai siltumnīcā, atklātā laukā, uz balkona vai terases
Audzēšana
- Sēj dēstu kastītēs vai podiņos no februāra līdz aprīlim
- +20…+22 °C temperatūrā sēklas sadīgst 8–14 dienās
- 40–60 dienas vecus dēstus izstāda stikla vai plēves siltumnīcās, 2,5–3 augi uz m²
Lietošana
Svaigus piparus lieto salātos, mērcēs, zupās, kā arī konservēšanai.
